キヌアカフェ@yatsugatake– Author –
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八ヶ岳の四季・暮らし
マジックアワーの八ヶ岳
※サイト表示を確認するためのテスト投稿特に冬のこの時期、日没後のほんのひととき、八ヶ岳は真っ赤、時に黄金色に輝く姿を見せてくれます。 -
スーパーフード
食用ホオズキ、インカベリー とも言います
※サイト表示確認のためのテスト投稿 ※サイト表示を確認するためのテスト投稿 ホオズキというと何だか青臭いイメージがありますが、食べてビックリ、南国のフルーツような味がします。イノシトールというアンチエイジングに効果がある物質も豊富に含んでま... -
栽培
アマランサスの風選作業
※サイト表示を確認するための試験投稿 アマランサスは収穫してからの作業が結構大変です。 ふるい で選別してから、まずは風に任せてサラサラと殻を飛ばします。 詳しくはまた(続く...) -
料理
キヌア料理
信州特産「ボタンコショウ 」を使ったペルー風ロコトレジェノ ※この投稿はサイト表示確認のための試験投稿です。 が、簡単に写真の説明をしておきます。ボタンコショウは標高の高い地域でないとうまく生育しないチョイピリ辛のトウガラシ の一種です。ペル... -
キヌア・カフェ全般
ブログ名『八ヶ岳キヌア・カフェFarm』で発進
今年9月にブログを立ち上げるためサーバー契約し、キヌア・カフェの名前でテスト投稿しました。12月に入り、これからは農閑期でもあるのでブログの充実化を図って行きたいと思います。 キヌアだけでなくスーパーフードの栽培、料理、情報などについても... -
キヌア・カフェ全般
キヌア・カフェへようこそ!
※Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start writing!最初のテスト投稿です。キヌア・カフェは実店舗でなくバーチャルなので、地図検索しても表示されません。すみません。将来的に実店舗、もしくはイベントなどでキ...
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